(株)カワシマ

春雨について

春雨は他の麺類に比べ脂質やタンパク質が少ないためダイエット中のエネルギー源として重宝します。 中国で作られる春雨は緑豆から作られており、日本産のじゃがいもやさつまいもから作られる春雨とは違い 煮崩れしにくくコシがあります。また含まれるカリウムや食物繊維の量は約３倍です。